决定竞技宝好坏的6大因素

2015-12-25 16:03



       决定竞技宝好坏的6大因素为葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术。 

  同样的葡萄如果种在山坡上就与山脚下不同, 例如,海拔上升则温度下降,采摘时间就得延后 ,另外,阳光照射时间也很重要,太少则酸,太多则甜,法国政府规定的葡萄从开花至采摘间的日照时数为1300小时;同理,如果土壤不同,质量也不同:土地越贫瘠,竞技宝越好。土地肥沃则葡萄含糖量过高。湿度也重要:看的见河流的地方才能酿出好酒……





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